predstavljanje kuharice „SVA LICA BATATA – Recepti za inovativnu upotrebu batata u domaćoj kuhinji“ izrađenu u okviru projekta „SWEET – jačanje ženskog poduzetništva“ koji provodi VIDRA – Agencija za regionalni razvoj Virovitičko-podravske županije u suradnji sa partnerima: PZ Ergela Višnjica, Centar Balog d.o.o. i Poljoprivredni fakultet u Osijeku.
U restoranu Škola u Virovitici, Matije Gupca 78 u utorak 24. lipnja s početkom u 13 sati bit će predstavljanje kuharice „SVA LICA BATATA – Recepti za inovativnu upotrebu batata u domaćoj kuhinji“ izrađene u okviru projekta „SWEET – jačanje ženskog poduzetništva“ koji provodi VIDRA – Agencija za regionalni razvoj Virovitičko-podravske županije u suradnji sa partnerima: PZ Ergela Višnjica, Centar Balog d.o.o. i Poljoprivredni fakultet u Osijeku.
Cilj projekta „SWEET – jačanje ženskog poduzetništva“ je smanjiti nezaposlenost u Virovitičko-podravskoj županiji kroz povećanje zapošljivosti dugotrajno nezaposlenih žena u dobi između 25 i 49 godina.
U okviru provedbe projekta pored ostalih promotivnih materijala izrađena je kuharica sa receptima za inovativnu upotrebu svih vrsta batata u domaćoj kuhinji koja će i nakon provedbe projekta služiti za promidžbu ove nutritivno bogate namirnice. Najveći proizvođač batata u Hrvatskoj upravo je partner na ovom projektu, Poljoprivredna zadruga Ergela Višnjica.
Nakon uvodne riječi predstavnika nositelja projekta VIDRA-e, Ksenija Plantak (PZ Ergela Višnjica) će uz predstavljanje nutricionističkih vrijednosti batata reći nešto više o batatu kao izvrsnoj namirnici za ljude s posebnim prehrambenim i medicinskim potrebama, a Željka Klemenčić (Mrvica) kao urednica kuharice ukratko će predstaviti kako je nastala kuharica „Sva lica batata – Recepti za inovativnu upotrebu batata u domaćoj kuhinji“. Nakon predstavljanja, pozivamo vas i na kušanje jela koja će kuhari studentskog restorana Škola pod vodstvom Željke Klemenčić pripremiti prema receptima iz kuharice.
Molimo Vas da svoj dolazak potvrdite na e-mail vedrana.mikic@ravidra.hr, tel. 033/722-043 ili fax: 033/722-060 do 23. lipnja 2014. do 12 sati. (ravidra.hr)
