Turistička zajednica Virovitičko-podravske županije i VIDRA – Agencija za regionalni razvoj Virovitičko-podravske županije, u suradnji s Gastronomsko-edukacijskim centrom KLUB GASTRONOMADA iz Zagreba, pozivaju vas na gastro radionice pod nazivom ‘Unaprjeđenje prodaje autohtonih i tradicionalnih jela i hrvatskih vina u sezonskim i stalnim turističkim objektima, izrade meni karata s tradicionalnim jelima, principi i teze spajanja tradicionalnih jela i nacionalnih vina’.
Turistička zajednica Virovitičko-podravske županije i VIDRA – Agencija za regionalni razvoj Virovitičko-podravske županije, u suradnji s Gastronomsko-edukacijskim centrom KLUB GASTRONOMADA iz Zagreba, pozivaju vas na gastro radionice pod nazivom ‘Unaprjeđenje prodaje autohtonih i tradicionalnih jela i hrvatskih vina u sezonskim i stalnim turističkim objektima, izrade meni karata s tradicionalnim jelima, principi i teze spajanja tradicionalnih jela i nacionalnih vina’.
Radionice će se održati s ciljem unaprjeđenja znanja kuhara i konobara, vlasnika i upravitelja ugostiteljskih objekata i objekata sa seosko-turističkom ponudom, nastavničkog kadra u strukovnim / ugostiteljskim školama, te nositeljima ostalih srodnih i s turizmom povezanih djelatnosti, s naglaskom na povećanje kvalitete ponude jela i vina autohtonih i tradicionalnih vrijednosti. Predavači na radionici su članovi Udruge Gastronomadi, profesionalni gastronomi, kuhari i enolozi sa velikim iskustvom u praksi ugostiteljstva, turizma i gastronomskim trendovima.
Radionice će se održati 22. (petak) i 23. (subota) studenog 2013. u prostorima Strukovne škole u Virovitici (Vukovarska cesta 1).
U prilogu vam također dostavljamo prijavnicu kojom možete potvrditi svoje sudjelovanje u radu radionice. Ljubazno vas molimo da popunjenu prijavnicu pošaljete na e-mail: ured@tzvpz.hr ili na fax. 726 069. (tzvpz.hr)
Prijavnicu možete preuzeti OVDJE.
Raspored preuzmite OVDJE.
