U Orahovici je održano ocjenjivanje vina za ovogodišnji sajam Slavin koji se u Orahovici održava od 15. do 17. ožujka. Pred stručnu komisiju, koju čini 12 enologa našlo se 59 uzoraka vina, od čega je 8 uzoraka frankovke. Kako je rekla predsjednica komisije Stanka Herjavec…
U Orahovici je održano ocjenjivanje vina za ovogodišnji sajam Slavin koji se u Orahovici održava od 15. do 17. ožujka. Pred stručnu komisiju, koju čini 12 enologa našlo se 59 uzoraka vina, od čega je 8 uzoraka frankovke. Kako je rekla predsjednica komisije Stanka Herjavec vina koja pristignu na ocjenjivanje u Orahovici uvijek su dobra i kvalitetna. Članove komisije pozdravio je orahovački gradonačelnik Josip Nemec naglasivši kako se Orahovica oduvijek ponosila Slavinom i svojim odličnim vinima te da je visoko stručna komisija samo dokaz veličine i kvalitete sajma koji će iz godine u godinu biti sve jači i bolji. Nakon pomnog ocjenjivanja 59 uzoraka vina, stručna komisija je donijela svoje ocjene i proglasila pobjednike koji će biti predstavljeni na sajmu Slavin.
-Od ukupno 59 uzoraka koje smo ocijenili, čak 22 vina su dobila zlatnu medalju, što je preko 30 %. Treba svakako reći da su ocjenjivači samo znali redni broj uzorka, godinu berbe i sortu. 21 uzorak je dobio srebro što je također izvanredan rezultat, 9 je brončanih medalja, jedno priznanja i jedno smo vino ostavili neocijenjeno jer nije zadovoljilo, bilo je defektno. Izabrali smo jedno od četiri najbolja vina tri graševine i jedan silvanac koji su imali po 86 bodova, za konačnog pobjednika, a riječ je o jednom suhom, bijelom, mirnom vinu, graševini berbe 2012. godine. Najbolje ocijenjena frankovka između ukupno 8 uzoraka je jedna frankovka berbe 2012. koja je uistinu jedan vrhunac koje frankovka može dati tim više što je mlado vino i ima izvanredan potencijal za dozrijevanje, a u ovom trenutku ocjenjivanja ona je dobila 87 bodova što je izvanredna ocjena. Potvrdilo se još jednom da na ovo ocjenjivanje u Orahovici uistinu dolaze izabrana vina, da proizvođači uistinu vode brigu o onome što rade i proizvode. – zaključila je predsjednica komisije Stanka Herjavec. (V.Grgurić/www.icv.hr)
