Bogata eno-gastronomska ponuda istoka Hrvatske dobila je svoje dosad najznačajnije međunarodno priznanje. Svjetlo dana ugledalo je prvo specijalno regionalno izdanje prestižnog kulinarskog vodiča Gault&Millau Croatia – Slavonija, Baranja i Srijem 2026. Na 236 stranica, ovaj globalno cijenjeni vodič donosi preporuku za 109 odabranih adresa – 40 restorana, 43 vinarije te 26 lokalnih proizvođača hrane i destilata koji se ističu iznimnom kvalitetom, autentičnošću i srdačnom uslugom.
Ovaj hvalevrijedan projekt realiziran je kroz uspješnu projektnu suradnju ureda Gault&Millau i četiri slavonske turističke zajednice:
- Turističke zajednice Virovitičko-podravske županije
- Turističke zajednice Osječko-baranjske županije
- Turističke zajednice Požeško-slavonske županije
- Turističke zajednice Vukovarsko-srijemske županije
Zajednički cilj ove suradnje je snažnije pozicioniranje kontinentalne Hrvatske kao nezaobilazne gastro-turističke destinacije na domaćem i stranom tržištu.
Svoj dio u novom izdanju pronašla je i eno-gastro ponuda Virovitičko-podravske županije, koja kroz koncepte poput Plemićke rute i prepoznatljivih manifestacija uspješno spaja tradiciju i moderni turizam. Inspektori vodiča Gault&Millau prepoznali su njezinu specifičnu mikrolokaciju u kojoj se susreću podravska ravnica i papučki obronci, nudeći vrhunske namirnice, izvrsna vina te autentičan doživljaj.
Svečanom predstavljanju vodiča prisustvovala je i Martina Jakelić, direktorica Turističke zajednice Virovitičko-podravske županije, koja je tom prigodom istaknula iznimnu važnost ovog priznanja za lokalne ugostitelje i proizvođače:
Ulazak naših restorana, vinarija i OPG-ova u globalno cijenjeni vodič poput Gault&Millaua golemo je priznanje za trud, rad i ljubav koje naši ljudi svakodnevno ulažu u stvaranje vrhunskih proizvoda. Turisti danas traže autentičnost, priču i iskrenu emociju na tanjuru i u čaši. Virovitičko-podravska županija itekako ima što ponuditi. Naša gastronomija, koja se naslanja na bogatu povijest, plemićku ostavštinu i čistu prirodu, sada je dobila međunarodni pečat kvalitete. Ova suradnja četiri slavonske turističke zajednice pokazuje kako zajedničkim snagama možemo cijelu regiju brendirati kao vrhunsku gastro-destinaciju – izjavila je Martina Jakelić.
Za razliku od klasičnih gastro-vodiča, Gault&Millau Croatia u ovom izdanju ravnopravno slavi restorane, ali i snažnu bazu lokalnih proizvođača te vinara koji čine temelj identiteta istoka Hrvatske. Od vrhunske obiteljske tradicije i autentičnih kulena, preko prepoznatljivih vina s vrhunskih položaja, pa sve do modernih interpretacija tradicionalnih jelovnika, vodič služi kao idealan putokaz za svakog modernog gastro-nomada.
U novom izdanju vodiča Gault&Millau Croatia, inspektori su detaljno obišli te visokim ocjenama i preporukama nagradili ključne eno-gastro točke Virovitičko-podravske županije. Među uvrštenim dionicima koji ponosno predstavljaju regiju nalaze se: restorani Zlatni klas Otrovanec, Nostro Virovitica i Pustara Višnjica, vinarije: Podrum Vineda, Apolitico, Iskrena vina Matković, Chresno, Patkoš i PP Orahovica te autentični lokalni proizvođači hrane i destilata: OPG Davor Špoljar, Destilerija Fructus i Destilerija MAMM.
Ove adrese sada nose službene G&M pločice s oznakom preporuke za 2026. godinu, što domaćim i stranim turistima jamči vrhunsku razinu kvalitete i originalnosti pri svakom posjetu. Izdanje vodiča Gault&Millau – Slavonija, Baranja i Srijem 2026. dostupno je u tiskanom formatu, a sve ocjene i preporuke mogu se pronaći i na službenim stranicama Gault&Millau Croatia. (www.slavonija-podravina.hr, Fotografija: Foto Studio Kadar)
