U organizaciji Dobrovoljnog vatrogasnog društva Veliki Rastovac, a pod generalnim pokroviteljstvom Općine Crnac, u dvorištu DVD-a održana je 17. Kobasijada. Sve je počelo uz veliku vatru pečenjem kobasice i slanine, a iako je manifestaciju pratilo loše vrijeme uz kišu, odličnu atmosferu ništa nije moglo poremetiti. Na središnji sadržaj, natjecanje za najukusniju kobasicu, prijavljeno je bilo 26 uzoraka iz cijele Slavonije, a stručno ocjenjivačko povjerenstvo u sastavu Vladimir Pleša i Zoran Putniković imao je, kako kažu, težak i zahtjevan zadatak.
Uzorci su bili iznimno dobri, naravno bio je tu ponekih pogrešaka koje se ne bi smjele događati u proizvodnji domaće slavonske kobasice poput nedovoljnog dimljenja i slično i na to sam upozorio proizvođače. U svakom slučaju lijep odaziv, odlična atmosfera i sve je bilo na visokoj razini. Čestitam najboljima jer to su doista bili vrhunski uzorci– rekao je predsjednik Povjerenstva Vladimir Pleša.
Prilikom svečanog proglašenja pobjednika obratio se i predsjednik DVD-a Veliki Rastovac Izidor Lončar izrazivši zadovoljstvo odazivom kako proizvođača, tako i posjetitelja.
Iako smo imali loše vrijeme sve je proteklo odlično. Hvala svim proizvođačima koji su se odazvali i veliko svim posjetiteljima koji su došli iz mnogih krajeva Slavonije. Veliko hvala Općini Crnac i načelniku na potpori i siguran sam da je ova manifestacija iz godine u godinu sve bolja– rekao je Lončar.
Načelnik Matija Grgurić naglasio je kako se radi o najdugovječnijoj Kobasijadi u Virovitičko-podravskoj županiji.
Posebno smo ponosni na to da imamo najdugovječniju Kobasijadu u županiji i da je ista postala poznata nadaleko. Hvala DVD-u Veliki Rastovac koji punih 17 godina gaji ovu odličnu manifestaciju kojom promovira tradicionalni slavonski proizvod, a i samu našu općinu i ovaj kraj. Općina će uvijek biti uz ovakve odlične priče– rekao je načelnik Grgurić.
Na kraju su proglašeni najbolji, pobjedu je odnio Hrvoje Pleša iz Rakitovice, drugo mjesto pripalo je Tomislavu Sklizoviću, također iz Rakitovice, dok je broncu odnio Zoran Bogojević iz Slavonskih Bara.
Proizvodnja slaovnske kobasice je moj sada već ozbiljan hobi i evo na gotovo svakom natjecanju sam među prva tri što me posebno raduje jer različiti su ocjenjivači, a stalno smo pri vrhu i to puno govori. Najviše mi sve ovo znači zbog činjenice da se pokazuje kako sve ovo što radim vrijedim i zato želim još više napredovati. A, što se tiče proizvodnje nema tu puno što reći, klasična slavonska proizvodnja, dobra paprika, kvalitetno meso i puno ljubavi, to je najbolji recept– rekao je pobjednik Hrvoje Pleša.
Kroz program nazočne je zabavljao Prijatelji band, odličan nastup pripremio je i KUD Crnac, a sve je završilo zabavom koje je ove godine ujedno bila i tradicionalna Valentinovska na kojoj su sve pripadnice nježnijeg spola na poklon dobila od organizatora dobile ružu. (icv.hr, vg)
