KUD Crkvari i Mjesni odbor Crkvari, u nedjelju 11. kolovoza, organiziraju tradicionalnu manifestaciju “Stara jela za novo doba” koja se održava u sklopu blagdana svetog Lovre zaštitnika mjesta te Dana mjesnog odbora.
KUD Crkvari i Mjesni odbor Crkvari, u nedjelju 11. kolovoza, organiziraju tradicionalnu manifestaciju “Stara jela za novo doba” koja se održava u sklopu blagdana svetog Lovre zaštitnika mjesta te Dana mjesnog odbora.
I ove će godine, ispred društvenog doma u Crkvarima, domaći kuhari i kuharice, pripremati tradicionalna stara slavonska jela poput – zafrigane čorbe, kuhanog kiselog kupusa sa suhim buncekom, domaćeg graha, čobanca i mnogih drugih jela, a topit će se svježi čvarci i kuhati kukuruz:
- Mi kao čuvari kulturne baštine svoga kraja, ali i cijele Slavonije, nastavljamo pokazivati bogatstvo koje Slavonije ima u gastronomskoj ponudi, ali isto tako i u kulturnoj baštini jer u sklopu manifestacije će biti održan kulturno-umjetnički program uz nastup nekoliko KUD-ova. Kroz cijeli dan i na u večernjem dijelu programa sve nazočne zabavljat će tamburaši, a u planu su i stare sportske igre – rekao je predsjednik KUD-a Crkvari Ivica Podboj.
Manifestacija starta u 15,00 sati okupljanjem sudionika. Od 16,00 počinje kuhanje starih jela, u 19,00 sati je nastup KUD-ova. Degustacija kuhanih delicija je od 20,00 sati. Suorganizator ove manifestacije je DVD Crkvari, a generalni pokrovitelj Grad Orahovica. (Radio Orahovica)
