Udruga vinogradara i voćara “Sveti Vinko” Virovitica, već duži niz godina tradicionalno organizira ocjenjivanje uzoraka mladih vina, pa se tako preuzimanje uzoraka vina za ocjenjivanje, odnosno tri boce minimalne zapremine 0,75 litara obavilo u subotu u Tehnološko inovacijskom centru u Virovitici.
Udruga vinogradara i voćara “Sveti Vinko” Virovitica, već duži niz godina tradicionalno organizira ocjenjivanje uzoraka mladih vina, pa se tako preuzimanje uzoraka vina za ocjenjivanje, odnosno tri boce minimalne zapremine 0,75 litara obavilo u subotu u Tehnološko inovacijskom centru u Virovitici. Potom je u nedjelju, komisija od deset članova, stručnjaka enologije s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, te Instituta za vinarstvo ocjenila pristigla mlada vina.
- Prikupljeno je 186 uzoraka vina, što je prilično veliki broj uzoraka, s čime smo izuzetno zadovoljni – rekao nam je tom prigodom predsjednik Udruge vinogradara i voćara “Sveti Vinko” Mato Anić.
Zbog većeg broja prispjelih uzoraka, povećali su broj članova u komisiji na njih deset.
- Želimo ovo ocjenjivanje podići na još viši nivo i vjerujem da ćemo u tome na ovaj način i uspjeti. Vino graševine koja je najzastupljenija vrsta u nas, stiglo je oko 80 uzoraka, nekih 40 uzoraka je mješavine bijelih sorti, a oko 60 uzoraka ‘otpada’ na Rajnski rizgling, Muškat, Silvanac i Kraljevinu koja nam dolazi i izvan naše županije, odnosno Zagrebačke, Koprivničko-križevačke i Bjelovarsko-bilogorske županije – zaključio je predsjednik udruge Mato Anić.
Rezultati ocjenjivanja ovih mladih vina su poznati i možete ih doznati OVDJE (www.icv.hr, bs, Fotografije: Bruno Sokele)
