Riječ suncokret potječe od grčkih riječi helios (sunce) i anthos (cvijet). Jednogodišnja je zeljasta biljka, od čijih latica se u narodnoj se medicini priprema čaj i tinktura.
Riječ suncokret potječe od grčkih riječi helios (sunce) i anthos (cvijet). Jednogodišnja je zeljasta biljka, od čijih latica se u narodnoj se medicini priprema čaj i tinktura. Sjemenke suncokreta imaju veliku hranjivu vrijednost i izuzetno su bogate uljem. Sadrže 30-50 posto ulja, a već 25 grama sjemenki zadovoljava dnevne potrebe organizma za vitaminom E. Ovih dana počela je cvatnja suncokreta i na poljima diljem Virovitičko-podravske županije. Zabilježili smo nekoliko detalja prekrasnih žutih cvjetova, u poljima koja ća uskoro postati omiljene destinacije mnogobrojnih VPŽ pčelara. (www.vpz.hr, Fotografije: Kristijan Toplak)
