Edukacija u HGK ŽK Virovitica: Provođenje službenih kontrola veterinarske i sanitarne inspekcije
U utorak je u Hrvatskoj gospodarskoj komori – Županijskoj komori Virovitica u suradnji s Centrom za kvalitetu HGK, Ministarstvom poljoprivrede – Upravom za veterinarstvo i sigurnost hrane i Ministarstvom zdravlja – Upravom za sanitarnu inspekciju, održana edukacija na temu: „Provođenje službenih kontrola veterinarske i sanitarne inspekcije“.
Edukacija koja je bila besplatna za sudionike, bila je namijenjena svim subjektima u poslovanju s hranom koji proizvode, prerađuju, pripremaju, distribuiraju ili na bilo koji drugi način posluju s hranom unutar prehrambenog lanca.
Predavači su bili: Emilija Vojić, načelnica Sektora veterinarske inspekcije iz Ministarstva poljoprivrede – Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane i Katica Boban, voditeljica Službe državne sanitarne inspekcije iz Ministarstva zdravlja – Uprave za sanitarnu inspekciju koje su prezentirale načine i praktični pristup provjere usklađenosti sa zakonodavnim uvjetima koje subjekti u poslovanju s hranom moraju udovoljiti i jednako tako moraju moći dokazati tijekom provođenja službenih kontrola nadležnim inspekcijama.
Svi sudionici dobili su potvrdu o sudjelovanju.
Do sada je HGK – Županijska komora Virovitica organizirala, niz različitih edukacija za članove poslovne zajednice s područja Virovitičko-podravske županije, a u svezi navedene tematike, u 2013. god., tri predavanja u okviru Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom, koji je pokrenuo Centar za kvalitetu Središnjice HGK.
Sva su predavanja bila izuzetno posjećena, što je odraz želje i interesa poslovne zajednice da udovolje i ispune najzahtjevnije kriterije u poslovanju s hranom.
Ovim Programom se kontinuiranim edukacijskim aktivnostima nastoji osigurati, primarno subjektima u poslovanju s hranom, upoznavanje, razumijevanje i lakša uspostava zakonodavnih uvjeta, promovirajući multidisciplinarni i proaktivni pristup u uspostavi, provođenju i održavanju sustava sigurnosti hrane, temeljenog na mjerama higijene hrane i načelima HACCP-a. (hgk)